Factory Direct Thinkener Xanthangummi-Pulver in Lebensmittelqualität

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Factory Direct Thinkener Xanthangummi-Pulver in Lebensmittelqualität

Xanthangummi verfügt über eine einzigartige Rheologie, gute Wasserlöslichkeit, Stabilität gegenüber Hitze, Säuren und Laugen sowie eine ausgezeichnete Kompatibilität mit verschiedenen Salzen.Als Verdickungsmittel, Suspensionsmittel, Emulgator und Stabilisator kann es in mehr als 20 Branchen wie der Lebensmittel-, Erdöl- und Medizinindustrie weit verbreitet eingesetzt werden und ist das mikrobielle Polysaccharid mit dem größten Produktionsmaßstab.

Die Probe ist kostenlos und verfügbar


Produktdetail

Produkt Tags

Wesentliche Details:

Produktname Xanthangummi
Farbe Weiß oder Hellgelb
Zustand Pulver
Typ Verdickungsmittel
Probe Kostenlose Muster verfügbar
Lagerung Kühl und trocken lagern

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Anwendung:

1. Lebensmittel und Zusatzstoffe

Xanthangummi wird vielen Lebensmitteln als Stabilisator, Emulgator, Suspensionsmittel, Verdickungsmittel und Verarbeitungshilfsmittel zugesetzt.Xanthangummi kann die Rheologie, Struktur, den Geschmack und das Aussehen des Produkts steuern und seine Pseudoplastizität kann einen guten Geschmack gewährleisten. Daher wird es häufig in Salatdressings, Brot, Milchprodukten, Tiefkühlkost, Getränken, Gewürzen, Brauereien und Süßwaren verwendet , Gebäck, Suppen und Konserven.

2. Tägliche chemische Industrie

Das Xanthangummi-Molekül enthält eine große Anzahl hydrophiler Gruppen, ist eine gute oberflächenaktive Substanz und hat Antioxidations- und Anti-Aging-Wirkungen.Daher verwenden die meisten hochwertigen Kosmetika Xanthangummi als Hauptbestandteil.

3. Medizinische Industrie

Xanthangummi ist der funktionelle Bestandteil der heißesten Mikrokapsel-Arzneimittelkapseln der Welt und spielt eine wichtige Rolle bei der Kontrolle der verzögerten Freisetzung von Arzneimitteln.

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