Fabrik direkte Thinkdener Xanthan Gum Pulver Food Grade
Wesentliche Details:
Produktname | Xanthan Gum |
Farbe | Weiß oder hellgelb |
Zustand | Pulver |
Typ | Verdickungsmittel |
Probe | Kostenlose Proben verfügbar |
Lagerung | Kühle trockene Stelle |
Anwendung:
1. Essen und Zusatzstoffe
Xanthan Gum wird zu vielen Lebensmitteln als Stabilisator, Emulgator, Suspendiermittel, Verdicker und Verarbeitungshilfe hinzugefügt. Xanthan Gum kann die Rheologie, Struktur, Geschmack und Aussehen des Produkts steuern, und seine Pseudoplastizität kann einen guten Geschmack gewährleisten. Daher wird es häufig in Salatverbänden, Brot, Milchprodukten, gefrorenen Lebensmitteln, Getränken, Gewürzen, Brauen, Konfektionsträgern verwendet , Gebäck, Suppen und Konserven.
2. tägliche chemische Industrie
Das Xanthan Gum Molekül enthält eine große Anzahl hydrophiler Gruppen, die eine gute oberflächenwirkende Substanz sind und Antioxidations- und Anti-Aging-Wirkungen aufweist. Daher verwenden die meisten High-End-Kosmetika Xanthan Gum als Hauptbestandteil.
3. Medizinische Industrie
Xanthan Gum ist die funktionelle Komponente der heißesten Mikrokapsel -Arzneimittelkapseln der Welt und spielt eine wichtige Rolle bei der Kontrolle der anhaltenden Freisetzung von Arzneimitteln.