Die Grundstoffe des Lebens sind Wasser, Eiweiß, Fett, Kohlenhydrate, Vitamine und Mineralien, von denen Wasser 85–90 %, Eiweiß 7–10 % und andere Nährstoffe etwa 4–6,5 % ausmachen. total.Wir können sehen, dass Protein nach der Entfernung von Wasser mehr als die Hälfte der menschlichen Trockenmasse ausmacht und den größten Teil der Nahrung darstellt, aus der der Mensch besteht.
Früher glaubte man, dass Protein aus Aminosäuren bestehe.Mit der Entwicklung von Wissenschaft und Technologie hat der Physiologe herausgefunden, dass Aminosäuren nicht in der Lage sind, Proteine ​​zu sein.Stattdessen verbinden sich zwei oder mehr als zwei Aminosäuren zu kurzen Ketten und bilden dann ein Protein, das als Peptid bezeichnet wird.Mehr als die Hälfte der menschlichen Trockenmasse besteht aus Proteinen, was bedeutet, dass die Hälfte davon aus Peptiden besteht.Die Erfahrung hat gezeigt, dass die Funktion und Wirkung von Proteinen im Menschen durch Peptide bestimmt wird.
Daher lautet die Definition von Peptid: Ein Peptid ist eine Verbindung, in der zwei oder mehr Aminosäuren durch Peptidbindungen verbunden sind.Es ist ein Zwischenprodukt zwischen Aminosäuren und Proteinen, funktionelles Fragment und strukturelles Fragment von Proteinen, aktiver Genbestandteil von Proteinen und Nahrung sowie Grundstoff des Lebens.

Das Molekülgewicht des Peptids beträgt 180–5000 Dalton, wovon 1000–5000 als großes Peptid und 180–1000 als kleines Peptid bezeichnet wurden.Oligopeptid, niedriges Peptid, das auch als niedermolekulares aktives Peptid bezeichnet wurde.Der Biologe bezeichnet Peptid als Aminosäurekette und kleine Moleküle als aktives Peptid als biologisch aktives Peptid.
Alle Wirkstoffe des Menschen liegen in Form von Peptiden vor.Im Körper gibt es Millionen von Peptiden, die in Bereichen wie Harmonie, Nerven, Zellwachstum und Zellreproduktion eine Rolle spielen und das Wachstum, die Entwicklung, die Reproduktion, den Stoffwechsel und das Verhalten des Menschen dominieren.Sie sind nicht nur die Grundsubstanz der menschlichen organischen Zellreproduktion, sondern haben auch eine einzigartige physikalische Funktion, das heißt, sie verbessern den Zellstoffwechsel und reparieren menschliche erkrankte Zellen.Es steht auch in direktem Zusammenhang mit der Immunfunktion, einem wichtigen Wirkstoff für die vollständige Immunfunktion und das regulierte Immunsystem des Körpers.Daher spielen Peptide eine wichtige Rolle bei der Gewährleistung einer normalen körperlichen Funktion und dem Schutz der Gesundheit.Die Wirkung von Peptiden auf den menschlichen Körper kann in Hemmung, Aktivierung, Verbesserung und Reparatur zusammengefasst werden.Hemmung bedeutet, die Zelldegeneration zu hemmen, um das Immunsystem des Körpers auszugleichen, Aktivierung bedeutet, die Zellaktivität zu aktivieren, Verbesserung bedeutet, den normalen Stoffwechsel der Zelle zu verbessern und aufrechtzuerhalten, und Reparatur bedeutet, erkrankte Zellen zu reparieren, um die Zellstruktur und die normale Funktion zu schützen.
Wissenschaftler haben untersucht, dass viele Proteinmoleküle einige aktive Fragmente enthalten.Bei der Verdauung wird eine große Menge Peptidmaterial freigesetzt und die Physiologie im Körper reguliert, was harmonisierende Wirkungen hervorrufen kann.

Diese Peptide werden vom Körper leicht aufgenommen.Gleichzeitig können sie freie Radikale entfernen, dem Alter vorbeugen, die Immunität stärken, den Blutdruck senken, die Blutfette senken, den Blutzucker senken, Gewicht verlieren, Arteriosklerose bekämpfen, antioxidativ wirken, Herzerkrankungen vorbeugen, die Magen-Darm-Funktion regulieren und die Fermentation fördern und Förderung der Kalzium- und Spurenelementabsorption und anderer physiologischer Funktionsregulierung.

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