China Natrium Erythorbat Hersteller Lebensmittelzutaten für Antioxidantien
Wesentliche Details:
| Produktname | Natrium erythorbat |
| Farbe | Weiß |
| Bilden | Kristallpulver |
| Typ | Antioxidantien |
| Zutaten | Lebensmittelzusatz |
| Anwendung | Fleischprodukte, Obst, Gemüse und Konserven. |
| Probe | Kostenlose Probe |
| Lagerung | Kühle trockene Stelle |
Anwendung:
1. Fleischprodukte:Als Farbentwicklungshilfe färben Sie Farbe, verhindern Sie die Bildung von Nitrosaminen (wie Nitrit), verbessern Sie den Geschmack und nicht leicht zu verblassen. Ausgehärtete Gurken: Farbe bewahren, den Geschmack verbessern.
2. Gefrorene Fische und Garnelen:Halten Sie die Farbe und verhindern Sie die Oxidation der Fischoberfläche, um einen ranzigen Geruch zu erzeugen.
3. Bier und Wein:Nach Fermentation hinzugefügt, um Gerüche und Trübung zu verhindern, Farbe und Aroma aufrechtzuerhalten und sekundäre Fermentation zu verhindern.
4. Säfte und Saucen: Hinzugefügt beim Abfüllen, um das natürliche VC zu erhalten, um das Verblassen und die Aufrechterhaltung des ursprünglichen Geschmacks zu verhindern.
5. Fruchtspeicher: Sprühen oder verwenden Sie mit Zitronensäure, um Farbe und Geschmack aufrechtzuerhalten und die Speicherdauer zu verlängern.
6. Konserven:Fügen Sie der Suppe vor Konserven hinzu, um die Farbe und den Duft zu halten.
7. In Brot verwendetEs kann die Farbe, den natürlichen Geschmack aufrechterhalten und die Haltbarkeit von ihr erweitern.
